JENNYS RUTOR

Kaksmet

                          4st                Ägg
                          6dl                Socker
                          3dl                Mjöl
                          8msk           Kakao
                          2tsk              Vaniljsocker
                          2krm           Salt
                          175g            Smält smör

Vispa ägg och socker, blanda resten av ingredienserna, vispa till en smet.

Smörj ett bakplåtspapper i en långpanna,
häll i smeten.

Grädda i 15 min i 200 grader.

Tosca smet

                         75g               Smält smör
                         2dl                Socker
                         1½dl           Grädde
                         1dl                Sirap
                         1påse           Cocos (200g)

Ta en kastrull smält smöret blanda i resten av ingredienserna låt skuda 5min det ska bubbla. Det är bäst om man rör hela tiden.

Bred på toscasmeten på kakan ha den i ugnen till den fått färg ca 10-15min i 200 grader.

Låt stå i 1-1½ timme innan man skär rutor.